Yükleniyor...
Bu kategoride 19 ürün listeleniyor
Endüstriyel mutfak süzgeci (ya da mutfak yer süzgeci), otel, restoran, kafeterya, hastane, yemekhane ve gıda üretim tesislerinin zeminlerinde zemin yıkama ve atık sularını toplamak amacıyla kullanılan drenaj elemanlarıdır. Ev tipi süzgeçlerden farklı olarak çok yüksek su tahliye kapasitesine sahiptirler ve katı atıkları süzmek için özel süzgeç sepetleri (ahtapot pislik tutucu) barındırırlar.
Gıda denetimlerine ve uluslararası HACCP standartlarına tam uyum sağlamak için endüstriyel mutfak süzgeçleri kesinlikle paslanmaz çelikten üretilmelidir. Karaköy Drenaj olarak ürettiğimiz tüm mutfak süzgeçlerinde standart olarak 304 kalite paslanmaz çelik kullanıyoruz. Asidik temizlik kimyasallarına ve yoğun neme maruz kalan özel tesisler için ise 316 kalite paslanmaz çelikten özel üretim gerçekleştiriyoruz.
Mutfaklarda en çok karşılaşılan sorunlardan biri kanalizasyondan gelen kötü kokulardır. Tasarladığımız endüstriyel mutfak yer süzgeçleri, entegre koku önleyici paslanmaz sifon sistemine sahiptir. Bu sistem, su perdesi oluşturarak kötü kokuların ve böceklerin mutfak alanına girmesini kesin olarak engeller.
Tesisatınızın altyapısına göre Ø 50, Ø 70 veya Ø 100 mm çaplarında, alttan çıkışlı ya da yandan çıkışlı modellerimiz mevcuttur. Mutfak alanınızın büyüklüğüne göre 300x300, 300x400 veya daha büyük ölçülerde standart üretimin yanında projenize özel ölçü seçenekleri de sunmaktayız.
Gıda işletmelerinde standart olarak 304 kalite paslanmaz çelik zorunludur. Ancak aşırı tuzlu, asidik veya kimyasal atıkların yoğun olduğu laboratuvar veya bazı özel gıda fabrikalarında korozyon direnci daha yüksek olan 316 kalite paslanmaz çelik tercih edilmelidir.
Karaköy Drenaj süzgeçlerinde yer alan sulu tip koku önleyici sifon mekanizması sayesinde tesisattan gelebilecek kötü gazlar ve kokular su barajı ile engellenir. Süzgecin içerisindeki suyun kurumamasına dikkat edildiği sürece koku problemi yaşanmaz.
Süzgecin üst ızgarası kaldırıldıktan sonra içerideki paslanmaz tortu sepeti (pislik tutucu) çıkarılarak biriken katı atıklar temizlenir. Sifon kısmı da kolayca sökülebilir yapıda olduğundan boru içi temizliği rahatlıkla yapılabilir.